Cockburn's Vintage Port 1970

Herkomst: Portugal, Douro. Portsoort: Cockburn's Vintage Port. Porthuis: Cockburn's. Inhoud: 0,75 liter Btw: margegoed.

Standaard levertijd

3 werkdagen

€ 172,00
Prijs per 1

Voorraad : 1

Velden met een * zijn verplichte velden
Aantal: 
Bestellen
Op verlanglijst
 

Porthuis
Cockburn's

Vinificatie
Na een intensieve inweekperiode komt de vergisting verder op gang. Als ongeveer 7% alcohol is bereikt, wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waarna de wijn bijna 2 jaar rust op houten vasten. Verder rijping vindt plaats op de fles.


Geur & Smaak
Amber van kleur. Complex heerlijk pittig boeket van zoethout, noten, koffie, toffee, crème caramel en sinaasappelschil.
De smaak is vol en is op zijn top. Smaken van zoethout, crème caramel, toffee en nog veel meer. Vrij droog. Complexe en elegante port. Evenwichtig en een solide en lange prachtige afdronk. Heerlijke port. Zal waarschijnlijk niet worden. Geweldige port!

 
Serveersuggestie
Serveer op 16 graden Celsius bij blauwschimmelkazen, harde boerenkazen en desserts. Oudere jaargangen decanteren en minimaal 24 uur voor gebruik rechtop zetten. Open flessen binnen 2 dagen consumeren

Beoordeling wijnrecensent
Cellar Tracker 93/100
Wine Enthusiast 91/100
 

 

Meest bekeken producten